Entdecke die Kräuterwelt: Ferienkochkurs für Großeltern und Kinder

Lerne im April das Kochen mit Wildkräutern – von Brotbacken bis Hustensaft herstellen.

Ferienkurs: Kochen und Backen mit Kräutern

Die Städtische Volkshochschule Stendal lädt im April zu einem spannenden Ferienkurs ein: „Kochen und Backen mit Kräutern für Großeltern und Kinder“. Hier haben Teilnehmer die Möglichkeit, die vielfältigen pflanzlichen Helfer der Natur hautnah kennenzulernen und in die Welt der Heilkräuterkunde einzutauchen.

Kursinhalte

Folgende Themen erwarten die Teilnehmer:

Wildkräuter sehen und ihre Verwendung erfahren

Wildkräuter als Nahrung (Verwendung in Theorie und Praxis)

Brot und Brotaufstriche herstellen und genießen

Kräuter sammeln, um einen Hustensaft und Gebäck herzustellen

Für Groß und Klein

Der Kurs ist ideal für die ganze Familie, denn Kinder ab sieben Jahren sind in Begleitung eines Erwachsenen herzlich eingeladen. Für die Lebensmittelkosten ist ein Betrag von 25,00 € pro Erwachsener zu entrichten.

Kursdetails

Der Kurs findet von Dienstag bis Donnerstag statt, beginnend am 08.04.2025. Die Unterrichtszeiten sind täglich von 10:00 bis 13:15 Uhr, was insgesamt 12 Unterrichtsstunden entspricht.